Kivitalu restoran Rock Summer on tuntud maitsva ja värske toidu poolest, mis on sündinud armastusega meie oma talu maheandidest. Meil saab peegelvaikset järvevaadet nautides süüa Kivitalus kasvanud lammaste liha, oma kanade munadest tehtud kooki ja omletti. Kasvatame ise kartulit, peeti ja porgandit, oma aiamaalt tuleb kurk, kõrvits, salatid, küüslauk ja sibul. Mida me ise ei kasvata, selle hangime Lõuna-Eesti talunikelt.
Oma nime on restoran saanud Tallinna Lauluväljakul toimunud festivalide Rock Summer järgi, kelle korraldaja on Kivitalu ja restorani chef Jüri Makarov isiklikult.
KIVI, Nüpli küla, Otepää vald, Valga maakond
